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魚彩さくら亭

おしながき おすすめ

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    鰻師重

    【料金】2050円(税込)

    うな重・肝吸・香の物

    ■鰻師弁当お持帰りもございます♪
    1,700円
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    “糀屋本店様”とコラボ致しました!

    塩糀ご膳

    【料金】2,150円(税込)

    佐伯市で糀づくりを300余年続けている、塩こうじブームの火付け役となった糀屋本店さんとコラボして「塩糀ご膳」ができました。
    発酵調味料の糀により、厳選された素材の旨味を引き出した優しい味付けです。

    自家製甘酒・鳥賊の塩糀和え 
    お造り(付けたれ三種…塩糀・醤油糀・ポン酢)
    旬魚の塩糀焼きと鶏モモ肉の塩糀焼
    季節の塩糀天麩羅(キスケ糀パワー&ピンク岩塩で)
    野菜と塩糀豆腐のサラダ
    塩糀茶碗蒸し・黄身醤油糀
    ご飯・味噌汁・香の物
    豆乳甘糀プリン・コーヒー又は紅茶

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